Используя народные средства лечения, вы продлеваете жизнь

Полезные свойства мандаринов

Мандарины в народной медицине имеют широкое распространение благодаря своим биологически-ценным свойствам и химическому составу. Чаще всего применяют кожуру мандаринов. Из кожуры делают спиртовые и водные настойки. При кашле, бронхите, тошноте и для улучшения пищеварения используют водный отвар сушеной кожуры. Также можно использовать саму мякоть. При грибковых поражениях очищенными от пленок дольками мандарина протирают пораженные участки кожи.

Для ухода за телом используют отвар из корок мандарина, который добавляют в ванну вместе с соком алоэ. Так же мандарины опасны своими аллергическими свойствами. По этой причине давать их детям, особенно малого возраста, следует предельно осторожно. Так же употребление мандаринов следует ограничить или употреблять очень осторожно людям с болезнью двенадцатиперстной кишки и язвой, при гастрите, так как эти фрукты обладают выраженным сокогонным действием.

Полезные свойства мандаринов

Полезные свойства мандаринов практически не теряются при хранении, что является очень важным фактором. Полезные свойства мандаринов можно выделить глядя на состав плода. Он содержит 11,4-13% сухих веществ, около 8,4% сахаров (из них 0,6% глюкозы, 5,4% сахарозы, 2,4% фруктозы), около 1% органических кислот, 0,2% жира, 0,7% белка, 0,2% клетчатки, 0,4% золы. Богат также минеральный состав мандаринов. В него входит кальций, фосфор, железо, натрий и калий. Так же не стоит забывать о витаминах, которые поступают к нам в организм вместе с мандаринами. Такие как витамин C, бета-каротин, B1, B2, B3. Полезные свойства мандаринов так же имеются не в самом плоде, а в его кожуре, обработка которой дает эфирное масло. Оно используется в кулинарии и парфюмерии. В состав этого масла входят d-лимонен, цитронеллаль, цитраль, каприловый и другие альдегиды, метиловый эфир атраниловой кислоты, спирты. Плоды обладают противогрибковым и антицинготным действием. Так же они способствуют кишечному пищеварению благодаря высокому содержанию фитонцидов, пектинов, клетчатки. Мандарин является очень эффективным средством удаления лишней жидкости из организма, благодаря соединениям натрия и калия в мякоти.

При покупки мандаринов следует обращать внимание на внешний вид плодов. Следует выбирать равномерно-оранжевые плоды средней величины. Если плод имеет прозелень, то он не дозрел. Такие плоды не накопят в домашних условиях все необходимые полезные вещества. Хранить мандарины следует в нижнем отсеке холодильника.


Тэги: , , , ,

загрузка...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 
загрузка...
Интересное: